空气炸锅蛋挞（无敌懒人版）

蛋挞皮：俏侬大号蛋挞皮

图片里是刚出锅！蛋挞还在收缩！收缩之后，蛋挞液会凹进去一点！

尝试过倒扣法防止收缩！但每次都有一个蛋挞在倒扣的时候蛋挞液掉出来和皮分开！至今无解！还在寻找让蛋挞看起来更饱满的方法！

用料  

空气炸锅蛋挞（无敌懒人版）的做法  

1. 蛋挞液：
   
   1.找一个大盆把牛奶-蛋黄-白砂糖-玉米淀粉依次放进去！
   
   2.用电动打蛋器搅活搅和（防止淀粉飞起来）！
   
   3.开启打蛋器，开打！随便整多久反正均匀了就可以！
   
   4.这时候蛋挞液面会出现很多气泡，非常恶心，可以等一会让气泡消失！着急的话可以用筷子划破水面的气泡！
   
   5.看别的食谱有提到可以冷冻蛋挞液，否则会翻车。但我没冷冻过，效果也挺好的！可以直接用！

2. 蛋挞皮：
   
   1.从冰箱的冷冻层拿出来就可以用！
   
   2.我试过提前拿出蛋挞皮，再去制作蛋挞液，蛋挞液做好后，蛋挞皮就变软了！还不小心被我捏破了！而且最后做出来没什么不同！所以蛋挞皮确实不用解冻！
   
   3.放心大胆的从冷冻层直接拿出来用吧！

3. 结合：
   
   1.蛋挞液倒入挞皮，倒到极限！再倒就会漏出来的程度！9分满左右！
   
   2.放入空气炸锅！160～180度13分钟左右！
   

小贴士

第一次做蛋挞我就用这种懒人方法，就成功啦！

这玩意容错率太高了！随便整！