空气炸锅照烧汁银鳕鱼 本文已影响 1.15W人 日料店招牌轻松复刻 用料 银鳕鱼 1块 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 2勺 蜂蜜 2勺 耗油 2勺 空气炸锅照烧汁银鳕鱼的做法 先调个照烧汁,上面这些调料,搞里头,搅一搅。 把解冻后的银鳕鱼鳞片清除干净,真的很多鱼鳞😅 用厨房纸吸干水 把照烧汁浇在银鳕鱼上,放冰箱里腌制半小时 放入空气炸锅的配件锅里(没有的话用锡纸或者耐高温碗都可),底部倒一丢丢橄榄油,没有也可以不用。 空气炸锅200度预热5分钟,把配件锅放进空气炸锅,200度5分钟,拿出来翻面,小心别翻烂了,再200度5分钟,就好了,如果喜欢焦香一些的自己再加一点时间。