烹饪厨具烤箱食谱

锡纸娃娃菜(烤箱版)

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锡纸娃娃菜(烤箱版)的做法步骤图

用料  

娃娃菜 1颗
龙口粉丝 2把
郫县豆瓣
蒜末 1/3头
生抽
蚝油
食用油

锡纸娃娃菜(烤箱版)的做法  

  1. 龙口粉丝两把泡发。娃娃菜切6瓣。

  2. 一小勺郫县豆瓣,蒜末,生抽,蚝油,食用油,炒香。加少量水烧开。

  3. 碗里放粉丝,放娃娃菜,把做好的汁浇在娃娃菜上。加盖锡纸。

  4. 烤箱中层,220度,30分钟。

小贴士

粉丝的水不用沥太干。调料汁别太干,要浇均匀。

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