蒜香帕玛森奶酪薯角

用料  

蒜香帕玛森奶酪薯角的做法  

1. 烤箱预热到190度

2. 土豆尽量买比较长的，沿着长边对半切，每半个土豆再切成四份，就是薯角的形状了

3. 鸡蛋打散

4. 另取一个碗，把剩下的材料混合均匀

5. 薯角先均匀裹上蛋液，再均匀裹上干粉

6. 烤盘薄薄涂一层油，放上薯角（不想弄脏烤盘，也可以垫油纸，在薯角表面喷上油），烤30分钟直到表面金黄