用料
茄子 | 2个 |
辣椒 | 1个 |
孜然粉 | 1勺 |
葱 | 半根 |
蒜 | 5瓣(比较大的那种) |
油 | 30克 |
烤箱烤茄子0难度的做法
1先把茄子洗干净搽干水份抹上油
2烤箱上下管200度预热3分钟,然后把茄子放进去烤大概20分钟。
3等的时间我们可以做蒜蓉,剁好蒜蓉辣椒 要用热油浇上去,要分两三次浇油上去均匀就可以了
4时间到要看用筷子压一压茄子,看软了没,如果软了就可以拿出来开肚了
5淋上刚刚做蒜蓉,再洒点孜然粉,洒点盐,然后放回烤箱烤三五分钟就ok啦!
小贴士
做过一次都不用去外面吃了😂😂好吃会上瘾
其他的步骤忘记拍照了,吃的时候才想起拍个照留念😃😃