板栗红薯很甜,加上彩椒和玉米的味道很清新,非常适合周末的午后甜点。
制作时长:30分钟
用料
山姆板栗红薯 | 3个 |
山姆甜玉米 | 半个 |
鸡蛋 | 1个 |
彩椒 | 适量 |
黄油 | 20q |
玛苏里拉芝士碎 | 少量 |
芝士焗彩椒薯泥[山姆厨房]的做法
准备好所用材料。烤盘预热180度上下火。
红薯去皮切块蒸熟后捣成薯泥,鸡蛋打散,彩椒切碎,玉米剥粒。
热锅加黄油,把彩椒和玉米炒香。
把炒好的彩椒玉米倒入薯泥,加入鸡蛋。
把搅拌好的薯泥装入烤碗,撒上芝士碎,放入预热的烤箱烤15分钟左右即可。
小贴士
可以用橄榄油替代黄油。彩椒和玉米也可以随意换成别的色彩哦~比如青豆