烤红薯（烤箱/陶瓷砂锅）

姐姐送的红心番薯，甜而软，适合烤着吃。

用料  

烤红薯（烤箱/陶瓷砂锅）的做法  

1. 大小相同的黄心红薯6个，洗净

2. 放入陶瓷砂锅中

3. 盖上盖子，烤箱上下火200度，烤1小时，半小时的时候把番薯调换位置。

4. 一小时后才取出番薯，排在烤网上继续烤20分钟。用筷子能轻松穿透就熟了，否则调换位置继续烤。因为番薯大小不同，烤的时间也不同。