烹饪厨具烤箱食谱

加州风味猪肉汉堡

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加州风味猪肉汉堡的做法步骤图,怎么做好吃

看完詹姆士的厨房,早早起来做,因为家里还有点猪肉陷,就做了猪肉的,可以三分之一猪肉和三分之二牛肉,效果会更好

用料  

洋葱 半个
肉馅 适量
胡椒
汉堡胚 2个
球生菜
亨氏番茄酱
蜂蜜芥末酱 适合口味均可

加州风味猪肉汉堡的做法  

  1. 先切洋葱,倒入花生油或橄榄油翻炒,变黄并有洋葱香出锅,放入肉馅里搅拌,倒入一个鸡蛋液,加适量面包粉打匀

  2. 加入适量盐和胡椒拌匀摔打肉馅,摔打30次左右,手摸橄榄油,用手切出适量肉馅,两手间摔打成饼,周边厚,内心薄,放入锅内煎制

  3. 两面都煎黄了后,放入烤箱烤制5分钟,200度,4分钟时放入面包烤一分钟,剩下的自由发挥吧

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