鸡蛋，你真的了解么？|知味人生|vlog

嗯！感觉自己棒棒的呢~ 鸡蛋也能长篇大论出一个视频……
其实作为烘焙的主要食材之一的鸡蛋，应该是最容易被大家忽略属性的~ 今天就来帮鸡蛋君怒刷一下存在感~
了解鸡蛋本身的一些特质，对你做甜点，以及分析配方成品效果，都可以提供很好的帮助~
另外在视频的前面给大家补充了一些挑选烤箱的内容，毕竟最近收到这一类的问题还是非常多的~ 想要详细的了解烤箱的话可以翻一下老视频《烤箱你不能不知道的五件事》

用料  

鸡蛋，你真的了解么？|知味人生|vlog的做法  

1. 详情见视频哈~