橙香芝士

芝士蛋糕做起来真的非常简单，全程只需要搅拌即可完成，
对芝士控来说，是一款可以提高幸福感的甜品
考虑只加入橙汁的话橙子味道比较淡，所以这款芝士加了自制的橙酱，有很分明的橙子香气，口感非常非常棒。
年底节日多多，会有各种聚会串门什么的。
切小块跟
【摩卡芝士蛋糕块】
【芝士布朗尼】
【超浓椰香芝士蛋糕】
【蜜豆芝士小蛋糕】
一起打包做多口味芝士礼盒做伴手礼也是很好的选择哦~~

用料  

橙香芝士的做法  

1. 厨房一体机杯体安装搅拌刀，放入饼干点动3-5秒钟打碎。
   直接放入黄油，
   自定义设置转速2档/40度/1分钟将黄油融化并且与饼干碎混合均匀。

2. 倒入铺好油纸的模具，并用勺子压紧后速冻备用

3. 橙子切开榨汁备用

4. 搅拌杯清空，将奶油奶酪、糖、橙子酱、酸奶、橙汁一起放入搅拌杯。

5. 自定义菜单温度40度/转速2档/时间设置3分，开启。

6. 将奶油奶酪加热搅拌顺滑。

7. 加入蛋液和柑橘酒。

8. 转速2档/40秒钟，搅拌均匀。

9. 筛入淀粉。

10. 转速2档/30秒钟。

11. 搅拌均匀

12. 倒入模具

13. 放入充分预热的烤箱中层，模具放烤盘，烤盘倒入热水。
    上下管160度烘烤30分钟转190度10-15分钟表面上色即可。

14. 烘烤的时候可以来制作表面装饰的糖渍橙子。
    将橙子洗净切片，橙子片加糖和清水大火煮开。滤去浮沫，煮到白色橙皮变透明之后拿出沥干水分。

15. 出炉

16. 橙子片随意摆好装饰，冷藏后脱模即可

小贴士

没有一体机的话请参考之前的芝士蛋糕制作过程进行制作哦~
全程只需要搅拌即可