烤箱版烤鸡爪

用料  

烤箱版烤鸡爪的做法  

1. 鸡爪剪指甲，切开但不要切断(为了后期更好的入味)，冷水下锅放料酒 葱 姜煮开捞出血沫后捞出洗净备用
   
   
   
   
   
   

2. 将辣椒粉，烧烤料，生抽，老抽，盐，白酒放入一个碗中，然后加入适量的水
   
   
   
   

3. 把刚刚焯水的鸡爪放进去让他裹上料汁放入冰箱腌制3~5小时
   
   
   
   

4. 烤箱200度预热，烤盘铺上锡纸刷上一层油
   
   
   
   
   

5. 将鸡爪铺上以后再用锡纸盖上，200度烤20分钟
   
   
   
   
   

6. 20分钟以后拿出翻面不用盖上锡纸 200度再烤15分钟，中途拿出撒上芝麻和孜然
   
   
   
   

7. 时间到了以后撒上葱花 香喷喷的烤鸡爪就可以享用啦～
   
   
   
   
   

小贴士

每个烤箱的脾气不一样哈，根据自己家的烤箱调节温度时间哟～