烤箱版烤鱼 本文已影响 1.44W人 用料 洋葱 辣椒面 盐 料酒 孜然粉 油 草鱼 约1.5斤 烤箱版烤鱼的做法 草鱼洗净,从背部破开,在鱼身两侧切花刀。 放入葱,姜,料酒,盐,进行腌制30分钟 入烤箱前,将腌鱼的料汁和葱姜倒掉,烤盘中铺上锡纸,刷油后放入鱼,在鱼肉表面刷油,放盐,辣椒面,孜然粉,葱丝 烤箱提前预热10分钟后,放入鱼,200度上下火25-30分钟,出锅啦 小贴士烤鱼的料根据自己口味放多放少,没有固定量。鱼不要太大,否则烤不熟哦。