花朵蛋黄溶豆

第一次做的，没有特别好看，下次再做一个好看的

用料  

花朵蛋黄溶豆的做法  

1. 蛋黄打发，加入奶粉，搅拌均匀，装裱花袋，挤出来小豆豆，距离远一点，送入烤箱100度，10分钟

2. 酸奶和奶粉混合搅拌均匀，蛋白打发，中途加入淀粉，细砂糖，打发到硬性发泡，立小尖，把搅拌好的酸奶倒入蛋白中，翻拌，倒入裱花袋
   

3. 拿出步骤1的蛋黄，在周围挤上蛋白花朵
   全程不需要裱花嘴，只需要裱花袋剪开口即可，100度，上下风烘烤40分钟

4. 成品

5. 还做了胡萝卜🥕，下次分享