烹饪厨具烤箱食谱

烤鸡(吃完会吮指的烤鸡)

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烤鸡(吃完会吮指的烤鸡)的做法图解 做法步骤

烤鸡烤鸡🐔自己按摩的烤鸡是不是更香呀,一只鸡两个娃一餐干完

这个烤鸡是不开胸的,让卖鸡的给你们开小口哈

用料  

小仔鸡 1只(不超过两斤)
苹果 1个(切块,塞鸡肚子)
腌的酱汁
老抽 2勺
生抽 1勺
蚝油 3勺
蜂蜜 2勺
黑胡椒粉 1勺
1大茶匙
刷的酱汁
黄油 10克
蜂蜜 1勺
柠檬汁 少许

烤鸡(吃完会吮指的烤鸡)的做法  

  1. 鸡在盐水(这里的盐不包含在调料中的额外量)浸泡2小时

    烤鸡(吃完会吮指的烤鸡)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 控干水份
    把腌制的酱汁均匀涂抹在鸡身上,鸡肚子里面也要抹到,再给鸡做个“马杀鸡”

    烤鸡(吃完会吮指的烤鸡)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 包好,放冰箱冷藏过夜,中间有空就去翻动一下

    烤鸡(吃完会吮指的烤鸡)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 第二天
    鸡肚子里塞好苹果,用牙签封好小口

    烤鸡(吃完会吮指的烤鸡)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 烤箱预热140度,烤100分钟(我开了热风)
    垫油纸烤(我家里油纸用完了,用了锡纸,有点粘)

    烤鸡(吃完会吮指的烤鸡)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 每隔25分钟就拿出来刷一遍黄油蜂蜜水,翻面烤

    烤鸡(吃完会吮指的烤鸡)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 烤好了

    烤鸡(吃完会吮指的烤鸡)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 汁水很多,连鸡肚子里的苹果也好吃

    烤鸡(吃完会吮指的烤鸡)的做法图解 做法步骤 第9张

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