麻薯球——又叫恐龙蛋 本文已影响 3.32W人 用料 麻薯粉 200g 全脂奶粉 5g 盐 2g 水 70g 鸡蛋 1个 熟黑芝麻 12g 黄油 40g 糖 25g(不喜欢太甜的可不加) 麻薯球——又叫恐龙蛋的做法 加入除了黄油以外的其他所有材料,同时把黄油融化(可隔热水融化) 将所有材料揉成一团 加入融化了的黄油 将黄油与面团揉匀 将面团分成大小差不多的小面团,差不多可以做16个 上下火170度烤35分钟(每个烤箱脾性不一样,时间温度仅供参考) 又香又有嚼劲的麻薯面包完成啦