Q弹麻薯(恐龙蛋) 本文已影响 1.33W人 用料 蓝黛麻薯预拌粉 250g 牛奶 120克 鸡蛋 50克 无盐黄油 40克 芝麻 10克 Q弹麻薯(恐龙蛋)的做法 1 预拌粉+牛奶🥛+鸡蛋🥚搅拌均匀,加软化好的黄油(手指可以轻松按动)继续搅拌2 在硅胶案板上推拉按揉,像洗衣服一样,大约十二分钟左右,按揉至光滑3 加入芝麻揉匀。 4 烤箱165-170℃预热,面团分为25克一个,可分18个。5 放进烤箱165-170℃ 烤30-35分钟,烤至表面上色即可。