烤新鲜鳗鱼 本文已影响 2.3W人 在烧烤摊吃过烤新鲜鳗鱼后念念不忘。自己做起来超级简单,零失败,适合新手。 用料 鳗鱼 食用油 烧烤酱 孜然粉或辣椒粉 烤新鲜鳗鱼的做法 将切片的鳗鱼洗净并沥干水份 烤箱上下管预热200摄氏度 将烤盘铺上锡箔纸 将鳗鱼片两面刷上食用油和烧烤酱并平铺在烤盘上 将烤盘送入烤箱烘烤20分钟,中途翻面,可适当补刷烧烤酱(时间可适时缩短或延长) 烤鳗鱼出炉,根据口味撒上孜然粉或辣椒粉,然后,开吃!