烤箱版全麦香蕉核桃玛芬蛋糕(无添加油、低热量)
本文已影响
1.78W人
可以一个月不吃肉,但每天都不能少了甜品,可是天天吃甜品真的会肥死。
试试这款低脂玛芬蛋糕吧,它可以满足你想吃甜品的胃,也可以满足你不想长胖的心。
用料
面粉 | 20克(可换成等量全麦粉) |
全麦粉 | 20克 |
脱脂奶粉 | 5克 |
无糖可可粉 | 5克 |
无铝泡打粉 | 2.5克 |
糖 | 5克(可不加) |
香蕉 | 1根 |
鸡蛋 | 0.5-1个 |
核桃碎 | 适量 |
烤箱版全麦香蕉核桃玛芬蛋糕(无添加油、低热量)的做法
粉类(面粉、全麦粉、奶粉、可可粉、泡打粉、糖)称好混匀
香蕉压成泥,加入半个鸡蛋,混匀
将混合好的粉筛入香蕉鸡蛋液,混合成视频中的状态,即滴入面糊不能马上融合即可(这里可用剩余的半个蛋液来调整面糊状态)
倒入模具,撒入准备好的核桃碎。我用的是蛋挞磨具,刚好三个的量。
烤箱提前预热180度,放入蛋糕液,180度20-25分钟
香喷喷的香蕉玛芬蛋糕出炉啦
小贴士
1、这里为了照顾宝宝的口味,我加了一点糖,不加也可以
2、面粉可以换成等量的全麦粉,也是因为要和宝宝一起吃,所以用了点普通面粉