无糖蛋黄溶豆 本文已影响 1.06W人 我用的是土鸡蛋,蛋黄比较小,所以多加一个,如果蛋黄大的三个就行了 用料 蛋黄 4个 柠檬汁 5.6滴 奶粉 20克 无糖蛋黄溶豆的做法 蛋黄加柠檬汁,打发至纹路不易消失 快速加入过筛奶粉,挤去油纸就行,烤箱预热100℃,30分钟,每个烤箱脾气不一,烤到溶豆轻轻一推就离开油纸就行,