陈皮星冰杨梅干 本文已影响 2.17W人 今天去摘了杨梅,小宝不在家,只能做成杨梅干~ 用料 杨梅 1500克 糖 30克 盐 1克 陈皮 1克 陈皮星冰杨梅干的做法 杨梅洗干净,控干水,哈哈哈,没图片哦 锅里放一点点点水,放杨梅在锅里煮(边煮边掂)~一会杨梅会出水~煮一会去掉杨梅汁继续炒~直到杨梅缩小成原来的1/3左右~这个过程至少半小时~最后可以放盐放糖放陈皮 放烤箱100度60分钟~需要6分钟翻一下~变干以后(不会非常干哦),放细砂糖滚下,放冰箱冷藏~灰常好吃~ 小贴士糖可以随自己添加~