杨梅沙冰

用料  

杨梅沙冰的做法  

1. 沙冰杯的内胆提前一晚放到冷冻室，冷冻至少8小时

2. 杨梅用流动的水冲洗一下，放入锅内，加入没过杨梅的水，按自己喜好加入适量冰糖，煮10分钟左右

3. 煮完的杨梅稍微晾凉，用手轻轻捏就能把核和肉分离

4. 把煮好的杨梅汁和果肉放入冷冻过的沙冰杯，静置一分钟左右，杯壁第一冰结好，把他刮下来，每过一分钟，刮一次，直到整杯都变成沙冰。开始享用吧！酸酸甜甜冰冰凉凉，自己做还没有添加剂，健康又美味。