奶油酥條(烤箱版)
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一家老小唸唸不忘的花蓮美食...防疫在家沒事做..剛好有吐司..所以來試試
用料
黄油 | 適量 |
吐司 | 4片 |
白沙糖 | 適量 |
奶油酥條(烤箱版)的做法
白吐司四片..每片切成六小片..吐司建議先冷凍或是冷藏一下,會比較好切..同時把烤箱預熱130-140度
排好在烤盤上放進烤箱..先烤10分鐘拿出來反面再烤10分鐘..這個步驟是為了要把吐司的水分先烤乾
等待的同時將黃油隔水加熱
步驟2的吐司條考好之後拿出來..刷上適當的黃油..撒上適量的白糖..再進烤箱烤13分鐘
就完成啦
小贴士
1.黃油不要刷過量..不然最後再烤會烤不酥
2.白糖可以用裹的,也可以用撒的..就看你想吃多甜
3.烤箱溫度不要超過140度...要用低溫烤