烹饪厨具烤箱食谱

【生酮】芝士焗大虾

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「生酮」芝士焗大虾的做法步骤图

阿喵私人菜谱

用料  

8~10只
4勺
马苏里拉 适量
香草碎或盐 1g

【生酮】芝士焗大虾的做法  

  1. 1.料酒腌一下去腥,稍微晾干,开背去虾线
    2.放芝士碎,撒香草碎或者盐

    「生酮」芝士焗大虾的做法步骤图 第2张
  2. 入烤箱
    180上下15分钟
    210上下2分钟
    由于烤箱功率不同,以【芝士融化、虾尾虾皮泛白烤脆】为准。

    「生酮」芝士焗大虾的做法步骤图 第3张
  3. 200g虾,100g芝士 下来的碳水

    「生酮」芝士焗大虾的做法步骤图 第4张

小贴士

可以在撒芝士前抹上蒜蓉,芝士有咸味,无需加太多盐

200g(10只)虾,有37g左右的蛋白含量,但是脂肪极少,建议根据自己需求量食用

我个人吃芝士超过20g就容易减酮,没有此状况的同学可放心食用

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