红糖豆沙馅

外面买的豆沙馅都是白糖的，
总觉得不如加红糖来的更香甜，
红糖和红豆才应该是绝配，
不知道为什么买不到红糖豆沙馅，
所以每次我都是自己做。

用料  

红糖豆沙馅的做法  

1. 红豆1杯

2. 入高压锅，加水，选煮豆键或煮粥键均可。

3. 煮好后，料理机打成粥。

4. 倒入不粘锅，加少许食用油，中火加热翻炒，冒泡以后转中小火继续搅拌。

5. 炒出多余的水分，加红糖翻炒。

6. 炒到你觉得合适的程度，就可以关火出锅了。除了做月饼馅儿要炒到比较干以外，我个人还是更喜欢湿一点的口感，这个可自行掌握。