电压力锅版新奥尔良鸡翅根 本文已影响 1.61W人 用料 鸡翅根 1kg 奥尔良烤鸡翅料 1/3袋 生抽 2勺 老抽 2勺 盐 适量 干辣椒 适量 八角 1个 香菇 3朵 姜 2片 电压力锅版新奥尔良鸡翅根的做法 翅根放入压力锅中,取1/3袋奥尔良烤翅料抓匀,后倒入生抽2勺老抽2勺,抓匀后腌制1.5小时。 倒入清水,和翅根持平即可,依照个人口味放入八角、干辣椒、葱姜蒜、1勺盐、适量生抽后盖上锅盖。 压力锅选择鸡鸭肉模式 40分钟后开盖,盛出部分汤汁,留少量汤汁用压力锅收汤模式收汤入味。 成品,色香味都不错哦!