白米粽子、纳豆枣粽和粽香蛋 本文已影响 2.46W人 我明明包的是三角粽,第二年包了仍旧搞成四不像。 用料 糯米 若干克 白米粽子、纳豆枣粽和粽香蛋的做法 新鲜粽叶洗干净,糯米泡好。 粽叶擦干,修两头。 卷起来,成小斗。 放入糯米,折叠包起。 叠好包起捆绳。 同理也可以在馅里混入纳豆红枣,包成豆粽。 成品粽子,砂锅煮3个小时,高压锅煮可以焖过夜。 甜蜜的豆粽更加好吃,一口一个停不下来。 高压锅煮好焖一晚,揭盖粽香扑鼻。 煮粽子的水里放几个鸡蛋一起煮,鸡蛋充分吸收粽叶香味,白煮蛋吃出仙气。