治愈系粉蒸肉 本文已影响 2.28W人 红薯,胡萝卜,土豆,都是孩子爱吃 用料 五花肉 500克 老抽 1勺 生抽 2勺 盐 5克 料酒 1勺 土豆 1个 胡萝卜 2根 红薯 1个 蒸肉粉 1袋半/2袋 干荷叶一片 买肉老板娘送 治愈系粉蒸肉的做法 五花肉切片,5-6毫米厚,加入调料腌制半小时 胡萝卜,土豆,红薯洗净切滚刀块,加入蒸肉粉(我这里是不加调料的蒸肉粉,现在很多蒸肉粉附送调料包,操作更简单),腌制好的肉片,在一个大锅里搅拌好 高压锅放好蒸架,水,蒸架上面放上蒸笼,荷叶洗净垫底!搅拌好的食材放在荷叶上关盖大火蒸,水开蒸半小时(我没有摆盘,做的比较多,直接盛的,简单随意)