翡翠鲜肉卷 本文已影响 3.17W人 用料 肉糜 白菜 7片 淀粉 1勺 香菇 3朵 生抽 3勺 老抽 1勺 盐 1勺 食用油 一勺 玉米粒 翡翠鲜肉卷的做法 剁肉,肉剁成泥后可以把肉在菜板上摔二十下,这样可以让肉更有劲道 把淀粉,生抽,老抽拌进肉里 把香菇切碎,玉米剥成粒,肉糜里面拌入香菇碎和玉米粒 白菜洗净,用烧开的水烫软 把拌好料的肉糜包在白菜里,用碗或者盘子等容器盛好,放入电饭煲,按下煮饭键 跳到煮饭完成当保温一会儿,再补充加入凉水,二次按下煮饭按钮,煮到自动跳到保温档