电饭煲完美煲仔饭

为了做煲仔饭，我买了小砂锅，看了无数视频，又提前泡米，又给锅刷油，还麻烦的转锅，实验了无数次，最后一次也没有成功😂，砂锅还糊底了。偶然发现，原来电饭煲就能做出完美煲仔饭，一次成功，不用提前泡米，不用担心糊底，而且锅巴一整块，又香又脆！

用料  

电饭煲完美煲仔饭的做法  

1. 正常煮饭。半杯米，水没过食指指甲盖即可。选择菜饭功能。

2. 倒计时30分钟时，打开锅盖，将油从锅边淋入。继续煮饭。

3. 成功！

4. 一整块锅巴，完美！

小贴士

1、油的量要少，不然就变油泡饭了，锅边少量淋一圈即可。
2、我用的电饭煲是飞利浦2L的小黑豆，自带菜饭功能。如果是其他品牌电饭煲，可以先把饭煮熟，然后再淋油煮10—15分钟。