煲仔饭---电饭锅快手饭懒人版 本文已影响 3.22W人 用料 大米 两人份 广式腊肠 一根 青菜 适量 鹌鹑蛋 适量 蚝油 适量 生抽 适量 盐 适量 鸡粉 适量 煲仔饭---电饭锅快手饭懒人版的做法 腊肠切片,米淘净。 米入电饭锅,倒入正常焖米饭稍少一点的水。将切好片的腊肠撒入锅中,正常焖饭操作。 闷饭的功夫,烧开水烫青菜。用烫青菜的水煮鹌鹑蛋。鹌鹑蛋煮熟后剥皮备用。 适量蚝油、生抽、盐、鸡粉调碗汁。 电饭锅跳保温后,打开锅盖,倒入碗汁充分搅拌后,再焖制片刻。 将饭盛出,码入青菜、鹌鹑蛋。就可以享用美食啦!