腊肠煲仔饭(电饭煲版,懒人快手饭,好吃又方便) 本文已影响 1.82W人 用料 鸡蛋 1个 香肠 3根 干香菇 4枚 胡萝卜 1根 生抽 小碗1/3量 糖 适量 蚝油 1小匙 豉油 两匙 大米 4人份 生姜 适量 小葱 适量 腊肠煲仔饭(电饭煲版,懒人快手饭,好吃又方便)的做法 米洗净,香肠切片,胡萝卜切丁,香菇泡发切丁(或者切丝),入电饭煲煮!水要比煮饭的水稍微少些! 待饭煮好后,打入一枚鸡蛋!焖熟!将小葱切葱花!姜切姜丝!备用! 将酱油豉油蚝油糖小葱姜丝搅拌均匀,热油少许浇到酱汁上!淋入锅内搅拌均匀即可盛出!