卤猪大肠 本文已影响 7.1K人 猪大肠很多人喜欢吃 就是因为清理麻烦 让人敬而远之 用料 料酒 勺2 卤肉香包 (花椒八角香叶茴香草果) 生抽 适量 糖 适量 姜 适量 䓤 适量 卤猪大肠的做法 先用生粉盐揉搓冲洗七八遍至干净 灼水 翻过来 把肥油全部撕掉 把大葱养和香料包放 酱油 冰糖 水放入电饭煲 把大肠放进去 按煮饭键即 软硬程度自己把握 卤好煎熬两面金黄即可