红枣莲子小米粥(南北融合版) 本文已影响 1.54W人 北方喝的小米水,南方的是小米稀饭。何不南北融合一下,煮软点,水多点。 用料 小米 1/2量米杯 莲子 红枣 红枣莲子小米粥(南北融合版)的做法 干莲子提前泡软点 小米洗净,2.5碗水 红枣用剪刀弄成一丝丝的,核不要 红枣、莲子加到小米粥里 高压电饭锅“煮饭”档。 盛出小米。ok~ 小贴士如果煮出来的小米水不多,不符合北方人喝小米水的习惯,出来后加点白开水搅拌下,也挺好的。或者在煮的时候再多放点水。