素三鲜蒸饺
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素馅儿在我家都是吃不腻的
包括爱吃肉馅儿的小朋友
有一种混馅儿
也叫翘菜,就是主菜里面加点韭菜
提味儿好吃
而且也是怕我家弟弟吃纯韭菜的
消化不好
所以天气还冷的时候一般用韭菜翘在馅儿里面
非常好吃,而且吃不出韭菜的味儿,还提鲜
好吃不过饺子
蒸饺就要薄皮大馅儿蒸好不破
素馅儿最好的做法🥟
用料
韭菜 | 250克 |
茴香 | 一斤 |
鸡蛋 | 3个 |
果子 | 3根 |
白粉皮 | 1卷 |
鲜虾仁 | 250克 |
盐 | |
鸡精 | |
香油 | |
姜末 | 少许 |
素三鲜蒸饺的做法
鸡蛋炒完,果子切碎,粉皮切碎
韭菜,茴香洗净切碎
铁皮虾包馅儿是最好吃最香的,切小块儿
都切好放一起
有韭菜了,里面只加姜末,盐,鸡精,香油多加香油好吃哦!
开包,我家素蒸饺传统薄皮大馅儿好吃解馋
蒸好出锅,薄皮不破,来点醋
真的很香哦!馋了吗馋了吗?哈哈哈!
配上一碗绿豆白米稀饭,满足的一餐