咸肉蒸娃娃菜

每逢过年家里就会弄很多咸肉~可是我并不爱吃咸肉，除了咸肉炒藜蒿和蒸娃娃菜，其他的做法都不想入口~
这道菜是原来在上海工作时吃到的，如今自己尝试也是一样好吃，哈哈哈
主要因为做法很简单！

用料  

咸肉蒸娃娃菜的做法  

1. 娃娃菜洗净，一颗对切八份！

2. 咸肉洗净切薄片，不用浸泡。咸肉要带点肥肉。最好是五花肉！

3. 娃娃菜平铺在盘子里，上面铺一层咸肉~

4. 再一层娃娃菜，一层咸肉~

5. 上蒸锅10~12分钟！我用的蒸立方！

6. 出锅撒上葱花，淋上生抽~
   开动！！！

小贴士

一个人，一盘菜，两碗饭！