减脂餐❗香菇蒸鸡腿
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减肥不一定不吃肉,这道香菇蒸鸡腿推荐减肥的宝宝可以做下,低脂美味还不长肉
用料
香菇 | 适量 |
鸡腿 | 六只 |
胡椒粉 | 3克 |
生抽 | 两勺 |
料酒 | 一勺 |
盐 | 适量 |
老抽 | 一勺 |
姜 | 适量 |
葱花 | 适量 |
十三香 | 3克 |
香油 | 适量 |
减脂餐❗香菇蒸鸡腿的做法
鸡腿改刀加入盐、料酒、生抽、胡椒粉、葱、姜抓拌均匀腌制20分钟入味
香菇切片,起锅烧油放入葱姜爆香放入香菇翻炒入味放入鸡腿加老抽十三香翻炒5分钟
炒好的鸡腿装盆上锅蒸25分钟,能吃辣的可以放干红辣椒
蒸好的鸡腿出锅滴几滴香油装盘撒葱花香菜,满屋飘香
一碗白米饭淋上汤汁味道超级棒
小贴士
腌鸡腿的时候我放的盐稍多点,炒的时候放了老抽就没放盐,味道刚刚好,如果口味比较重的话炒香菇的时候可以少放点儿盐