无奶油免烤低卡路里健康抹茶布丁 本文已影响 1.16W人 Duangduang的口感,我很喜欢。不加奶油,鸡蛋,很简单的做法。口味清爽,很适合夏日。 用料 脱脂牛奶 340g 吉利丁片(鱼胶片) 3片,约7.5g 炼奶 1大勺 代糖(白砂糖) 15g(30g) 抹茶粉 4g 无奶油免烤低卡路里健康抹茶布丁的做法 吉利丁片用冰水泡软,沥干水分。加入100g牛奶,用微波炉加热至融化。 抹茶粉过筛,加入240g牛奶,糖,炼奶,微波炉加热至微烫。加入步骤1的吉利丁牛奶液,搅拌匀,过筛。倒入容器中,冰箱冷藏过夜。