腊肉豌豆焖干饭 本文已影响 3.1W人 用料 腊肉 豌豆 胡萝卜 大米 腊肉豌豆焖干饭的做法 腊肉切小段,豌豆和胡萝卜洗净备用。 大米在锅里煮开后煮几分钟关火。 沥出米备用,剩的米汤可以直接喝也可以做白萝卜汤。 锅里不放油,直接导入腊肉煸几下倒入蔬菜,煸炒一会儿倒入电饭煲。 把米倒入,加刚刚没过米的水,盖上电饭煲焖煮。 跳闸后多焖几分钟即可。