简易版油焖小龙虾 本文已影响 6.82K人 用料 小龙虾 3斤 红福人家 香辣龙虾调料 干辣椒 25个(不喜欢辣的可以不加这个) 盐 5勺 简易版油焖小龙虾的做法 准备一袋调料包,然后再市场买虾去掉虾线和半个虾头,回家洗净后加入5勺盐腌制1个小时为佳。腌制好了下锅之前再冲洗2次。 锅里倒油,稍微多一点。然后油烧好,凉至7成熟,即不冒烟30秒之后下小龙虾炒红,然后下红福人家料包炒一分钟后,加半碗水再炒5分钟即可。(如果要下干辣椒,就在下料包后三分钟下辣椒)有时间可以关火再焖三分钟更加入味