闷鸭 本文已影响 2.4W人 用料 鸭肉 半只 盐 克 酱油 勺 蒜 瓣 耗油 芹菜 蒜苗 闷鸭的做法 锅里热油加入蒜头把鸭肉炒出油,太多油就舀一些出来 然后放入一些水,在加入耗油,酱油,喜欢加八角香叶也行,然后闷它 闷到差不多可以收汁了就加入芹菜,蒜苗在翻炒,出锅是在放入一点盐就好啦。 简单的家常菜