简易焖鸡爪 本文已影响 6.72K人 用料 鸡爪 6只 姜 3片 糖 1小勺 老抽 1小勺 盐 适量 蚝油 1勺 味极鲜 1勺 白芝麻 适量 简易焖鸡爪的做法 鸡爪洗净抄去血水，热锅冷油放入白糖炒出糖色，下鸡爪翻炒均匀，下姜片 加入盐、味极鲜、蚝油、老抽，加水淹没鸡爪大火烧开转中小火焖煮（喜欢辣的可以放点小米辣） 煮的差不多的时候大火收干汤汁，装盘撒上白芝麻即可 老少皆宜 我女儿一口气吃了三个说她还要吃
