打卤蛋羹 12+宝宝辅食 本文已影响 1.36W人 宝宝版打卤蛋羹,鲜美嫩滑,营养翻倍,宝宝的最爱! 用料 鸡蛋 1个 温水 80克 木耳 适量 大虾 1只 葱花 适量 淀粉 一小勺 宝宝热炒油 适量 宝宝酱油 适量 打卤蛋羹 12+宝宝辅食的做法 鸡蛋加温水搅拌均匀。 过滤到蒸碗中。 水开上锅蒸8分钟。大虾处理干净切丁,木耳泡发切细丝。淀粉加水调成水淀粉备用。 锅中加热炒油➕虾丁翻炒➕木耳丝➕宝宝酱油翻炒➕水淀粉勾芡收汁。 出过前撒点葱花翻炒一下。 将卤子淋入蛋羹,完成。 小贴士小宝宝吃可不加宝宝酱油。