大叔的卤牛肉

这道菜主要是为了简单化美食。让一些做饭零基础的人都可以做的出来很好吃的牛肉。

用料  

大叔的卤牛肉的做法  

1. 准备牛腱一块 1500克 洗净

2. 葱切段 姜切片 花椒八角干辣椒 陈皮桂皮 加冰糖
   
   

3. 准备材料：八角 花椒 桂皮 陈皮 生姜 葱 盐 老抽 生抽 蚝油 白酒 黑胡椒粉 冰糖 干辣椒
   
   

4. 调制好材料 放入碗中

5. 腌制时间30分钟

6. 把腌制好的牛腱 放入高压锅中 45分钟即可

7. 煮好的牛腱捞出沥干

8. 把牛腱放入冰箱中冷藏

9. 冷藏后拿出切片

10. 即可享用 快捷 简单 美味的卤牛肉