香煎罗非鱼Tilapia配沙拉 本文已影响 7.46K人 用料 罗非鱼 块 盐 适量 糖 少量 黑胡椒 适量 酱油 适量 蚝油 适量 姜 蒜 葱 沙拉(材料随意搭) 香煎罗非鱼Tilapia配沙拉的做法 超市那种处理好的鱼,整块腌,用盐 黑胡椒 酱油 蚝油 一点糖 可以弄点蒜/姜也可以不用。 煎的时候油里放蒜姜,煎一小会然后往里洒一点水和葱,盖锅盖小火焖一会。 如果是做沙拉,把鱼盛出去以后把沙拉汁倒进锅里遛一圈,吸收一点葱姜蒜油的味道,再倒进沙拉。没有沙拉汁自己用酱油醋糖啥的,反正就是那些调料自由组合调一调就行。