香煎火锅肠 本文已影响 2.68W人 用料 意大利综合香料 少许(也可以用其他烧烤料,椒盐等代替) 火锅肠 200克 蛋黄酱(番茄沙司)少许 香煎火锅肠的做法 火锅肠解冻,煎锅中放入一大勺植物油,烧热后放入煎锅中,调至小火,电磁炉调到70度,慢煎至四周变色,然后调入意大利综合香料(或者加入其它调味料) 煎至四周微焦,散发出异域的香味即可出盘。喜欢的话可以淋上蛋黄酱或者番茄酱