法式蛋奶煎吐司（蟹柳版） <302小厨房>

快手法式吐司，不需要提前一夜就浸泡，随时想吃随时做，口味还是一级棒！

以下是2人份的量

用料  

法式蛋奶煎吐司（蟹柳版） <302小厨房>的做法  

1. 原料图
   
   蟹柳无需解冻，直接用即可以

2. 鸡蛋、白糖、盐、牛奶倒入碗中轻轻打散即可，不许需要打出泡沫

3. 像这样就足够了

4. 倒入到稍深的盘子中方便一会儿操作

5. 面包放入牛奶蛋液中浸泡1分钟

6. 翻面再浸泡1分钟即可（转移的时候建议用锅铲，这样能更方便完整的转移面包片）

7. 每煎1片面包大致需要5g黄油即可

8. 放入面包片，中小火每面煎2.5分钟

9. 之后用锅铲辅助，小心翻面，再煎2.5分钟即可盛出

10. 之后放黄油再煎第二片吐司，与此同时放入蟹柳棒一同煎制，面包煎好了蟹柳也就可以啦

11. 把煎好的蟹柳剖开铺上后再盖上另一片吐司即可

12. 是不是超级简单

13. 刚出炉非常香！

小贴士

1，如果喜欢浓郁的风味也可以添加一些淡奶油；

2，吸满蛋液的吐司转移的时候一定要小心，推荐使用锅铲。