法式煎吐司（极快手版） <302小厨房>

快手法式吐司，不需要提前一夜就浸泡，随时想吃随时做，口味还是一级棒！

是不是应该把这道菜谱发给你心爱的人呢？让他/她给你做一个甜蜜浪漫的周末早餐怎么样？

用料  

法式煎吐司（极快手版） <302小厨房>的做法  

1. 原料图

2. 将鸡蛋打在一个深盘中，加入白糖、盐

3. 以及肉桂粉
   
   
   （没有肉桂粉就算了，没啥影响，就只是风味少一些，比如也可以加豆蔻粉，但是我家没有，于是我就没加）

4. 将所有料打散

5. 之后再加入牛奶，轻轻搅拌均匀即可

6. 就这样，是不是颜值现在就开始体现出来了

7. 看厚吐司的厚度，越厚口感越好
   
   （如果你实在买不到厚的，薄的也不是完全不行，主要还是口感会有一些变化，口味没区别）

8. 就这样，把吐司放进去吸收蛋奶，稍微用手压一下30s~1min即可
   
   （知道为什么要用深盘了吧，因为面包可以直接放进去蘸）

9. 之后翻面再吸一下蛋奶还是30s~1min

10. 不占锅中加入黄油，小火融化

11. 之后小心的将吸满蛋奶的吐司转移到锅中，中小火煎

12. 2分半左右，看一下是不是有焦斑了，然后就可以翻面了，再煎2分半就可以出锅了

13. 装到盘中，撒上糖粉，淋上枫糖糖浆，再趁热加上一块黄油就好啦！点缀上一些莓果就更高级了~
    
    
    再配上一杯咖啡不？菜谱都给你写好了，点开看一眼呗~
    
    用摩卡壶制作浓缩咖啡  
    
    在家制作冷萃咖啡  
    
    女王咖啡（蛋黄调制咖啡）

小贴士

1，强烈推荐用厚吐司，口感会更好；

2，这种快速浸泡的方法也是很好的，面包的组织更明确；

3，可以加入10%的淡奶油增加奶香。