香煎大草鱼 本文已影响 2.06W人 用料 草鱼 1条 辣椒 6个 姜 切姜丝 大蒜 5瓣 香菜 1根 花椒 20粒 香煎大草鱼的做法 把大草鱼买回洗干净,沥干水分,加入盐,花椒,腌制1天(天气热可以放冷藏),第二天拿出来洗掉盐分,放入锅中辣椒、姜丝,大蒜,小火煎至两面金黄,放入一点生抽,装盘完成 真的太好吃了,用大草鱼,没有那么多小刺,而且又香又辣,吃了一次还想吃…