煎鱿鱼20 本文已影响 2.5W人 210729-8-6(六)煎鱿鱼(.0812-0826.15)电陶炉,切鱿鱼背面切花刀,一点辣椒生姜,橄榄油,鱿鱼,生姜粒辣椒短段,大火,盐焗粉(有咸味就不用放盐),料酒,盖上盖焖一分钟,鱿鱼薄不用太久,翻面,撒点辣椒生姜,补点盐焗粉,盖上盖子焖一分钟。出锅前淋橄榄油。焦焦的感觉,装盘,辣椒姜放鱿鱼上,加点xo酱放鱿鱼上,里面的长辣椒点缀,摆香菜黄花点缀。 用料 鱿鱼 只 煎鱿鱼20的做法 21729 0812煎 0813肉夹出来 0813头 0813 0826