5分钟快手餐 煎馄饨（饺子）

照顾一家人的早餐，这道又快又少油的煎馄饨可少不了
饺子和馄饨煮法一样

用料  

5分钟快手餐 煎馄饨（饺子）的做法  

1. 隔夜包好馄饨备好，放冷藏或冷冻

2. 不粘锅中加入一点点油，将馄饨放入，尽量留一点点缝隙，冷藏就加入开水没过馄饨（冷冻就冷水没过馄饨）大火煮至馄饨水即将收干（全程几分钟，不要走开）关火

3. 撒上葱花（熟芝麻），用铲子从边上开始慢慢铲，再用力晃动一下锅子
   出锅

4. 待不烫口就可以吃了，很香底部很脆

小贴士

一定要用不粘锅，省油
冷藏的馄饨（饺子）热水，易熟
冷冻的馄饨（饺子）用凉水，这样有个相当于解冻过程